“Especialistas concluíram que, para
cada porção de 50 gramas desse tipo de carne consumida todos os dias, o risco
de câncer colorretal aumenta em 18%”, alertou agência.
Carnes processadas – como salsicha,
presunto, linguiça, hambúrguer e bacon – foram classificadas como alimentos
cancerígenos para seres humanos, conforme divulgado hoje (26) pela Organização
Mundial da Saúde (OMS). Já a carne vermelha, incluindo partes do boi, porco,
carneiro, bode e cavalo, foi classificada como alimento de provável risco
cancerígeno.
Leia mais: http://www.ebc.com.br/noticias/2015/10/oms-classifica-carne-processada-como-alimento-cancerigeno
(EBC na Rede)
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